前列腺癌的预防:
前列腺癌的发生与高油、高脂、高蛋白的生活方式有关,在欧美国家,前列腺癌的发生率是男性最常见的恶性肿瘤,死亡率占男性癌症死亡的第二位。近年随着国内生活水平的提高,前列腺癌的发生率也逐渐升高。
因为前列腺癌的发生与饮食有密切关系,因此前列腺癌的预防主要是饮食控制:控制摄入总热量,在危险因素中,最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率,而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。现在认为在饮食总热量中脂肪所占的比率以10%-20%较为理想。另外绿茶中的儿茶酸或新鲜蔬菜和水果中的维生素E与硒等成分,都能抑制前列腺癌的发生。中国传统的生活方式强调“五谷杂粮”,适宜的热量构成、多种蔬果的摄入和微量元素、抗氧化剂的补充都是前列腺癌的预防因素。因此,预防前列腺癌的饮食归纳起来有五点:一是少吃动物性脂肪;二是豆制品食物和硒有预防前列腺癌的作用;三是多吃新鲜的水果蔬菜,番茄红素能够抗氧化而减少前列腺癌;四是适量补充维生素;五是多饮绿茶。